“Ял итү эшчәнлегендә кулинария мәктәбе»

Исеме: “Ял итү эшчәнлегендә кулинария мәктәбе»

Сылтама

Кыскача тасвирламасы: Технология Кулинария мәктәбе рәвешендә актив тернәкләндерү ялы формасын тәкъдим итә.

Кулланмада дәресләрнең формасы һәм структурасы, лекция (мәгълүмат) һәм гамәли материал тәкъдим ителә, ул өлкән яшьтәге кешеләр һәм инвалидларны социальләштерүне һәм адаптацияләүне тәэмин итә.

Технологиядә әлеге технология кулланыла торган оешманың төрен исәпкә алып, модернизацияләргә һәм җайлаштырырга мөмкин булган дәресләрнең якынча исемлеге тупланган (мәсәлән: коймак, яшелчә гарниры, балык һәм ит ризыклары, йомырка һәм эремчек ашлары, эчемлекләр, десертлар һәм башка ризыкларны пешерергә өйрәнү.).