Профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация работников состоялась в учреждениях социального обслуживания республики

В целях предупреждения возникновения и распространения различных инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) в ноябре – декабре т.г. проведена профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация должностных лиц и работников учреждений социального обслуживания, подведомственных Министерству труда, занятости и социальной защиты Республики Татарстан.

В качестве преподавателей привлечены специалисты Центра гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан.

Обучение состоялось в городских округах Казань и Набережные Челны, а также в 6 муниципальных районах республики: Нижнекамском, Елабужском, Арском, Сабинском, Муслюмовском, Актанышском.

В ходе занятий рассмотрены вопросы профилактики инфекционных заболеваний; санитарные требования к устройству, оборудованию и содержанию объектов, в т.ч. пищеблоков, в части правил и норм хранения продуктов питания; изучены правила ведения и составления документации в пищеблоках и складах; требования к составлению меню, а также требования к калорийности, витаминизации, нормам выхода блюд.

По итогам аттестации отметка о прохождении профессиональной гигиенической подготовки, защищенная голографическим знаком, внесена в личные медицинские книжки 683 работников учреждений.